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牌等等直到所有玩家翻開底牌來比較大小，牌面最大者就贏得此局。梭哈21點賠率在世界的撲克牌遊戲中21點賠率的地位也是非常高，深受國內外好手喜愛，怎麼樣才能贏得牌局呢?荷官發完五張牌後，玩家就要21點賠率開始亮底牌進行比大小的階段，這時候當然是牌面上較大者獲勝，那到底大小如何比較呢？21點賠率同花與葫蘆誰大？其實比較大小的規則為：同花順>四條>葫蘆>同花>順子>三條>兩對>一對。
相同花21點賠率色的順子。四條：是指四張相同點數的牌再任意搭配一張牌。葫蘆：是指任意三張相同點數的牌21點賠率再搭配一對對子。同花：是指五張相同花色的牌。順子：是指任意21點賠率花色組成的順子。三條：是指任意三張相同點數的牌再搭配兩張隨意牌。兩對：是指任意兩個對子搭配一張牌。一對21點賠率：是指任意一個對子再搭配三張牌。如何才能以小博大呢？無論玩什麼樣的博弈遊戲，最21點賠率重要的莫過於贏錢。
21點賠率，心理策略，尤其是梭哈更是如此，那究竟怎麼讓對手誤認為你的手牌比對21點賠率方大呢？其實就決定於下注時的策略。如當你決定要跟注時，對21點賠率手可能覺得你的牌頂多跟自己一樣大，很可能在等下一張牌來轉牌。21點賠率而如果你決定要加注時，對手可能覺得你的牌比自己大，所以你要借助加注的金額嚇跑對手。當然也可以藉由不斷的跟注與加注的手法迷惑對手，讓對手不知道到底你的底21點賠率牌是什麼。
